Manu Alves

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Depois de mudar de carreira, abracei a Gastronomia como formação e a vida ficou mais leve. Hoje escrevo sobre alimentação, bem estar, esportes, lifestyle e crio receitas fáceis e deliciosas, perfeitas para quem quer ter uma vida mais saudável e não sabe por onde começar. É pelo prato!

Saiba mais sobre estudar Gastronomia no Brasil!

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Será que vale a pena estudar Gastronomia no Brasil?

Como fazer suco verde detox!

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A receita perfeita pra começar o dia bem!

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Como fazer: Hummus de Beterraba e Harissa

Na lista de comidas charmosas, esse Hummus sai na frente: É pink. É delicioso. Não deixa bafo! Super temperadinho e mega saudável, essa maravilha tem uma concentração de antioxidantes muito…
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Como fazer: Esfoliante Caseiro de Alecrim e Limão Siciliano

Assim que comecei a fazer esse esfoliante, minha ideia não era postar: afinal, é mais dica de beleza do que receita. Mas quando colhi os galhos de alecrim e cortei a casca do…
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Organização: 5 passos para organizar sua vida já!

Estamos quase em Julho (uau, o ano voou!) e o momento de dar aquela organizada na vida é esse. Mais 6 meses de 2016, mais oportunidades, mais recomeços. Se a gente conseguir…
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Como fazer Empanadas Chilenas

Depois de uma longa pausa, volto com uma receita matadora (pós Dia dos Namorados, é claro): Empanadas Chilenas! Criei essa versão para o Mundo Richards, e aqui em casa ninguém…
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5 lanches saudáveis para comer no trabalho

Uma das maiores dificuldades de quem faz dieta é essa: as tentações dos lanchinhos no meio da tarde... é a tia do brigadeiro, salada de fruta com leite condensado, refrigerante…
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Salada de Arroz Selvagem

Além de linda e super colorida, essa receita é uma delícia! Perfeita para dias de calor: ela pode ser a refeição principal ou um acompanhamento - é só maneirar nas porções.…
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Chá de Casca de Abacaxi

Esse chá tem cheiro de amor. Ouvi isso sobre o meu chá de quase sempre e quase chorei. Quer dizer, não chorei. Mas fiquei sorumbática: uma frase foi o suficiente…
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Mousse de Maracujá com Tofu

Essa mousse é uma delícia e super fácil de fazer: se tiver tofu dando sopa na geladeira, vira doce! Cheia de pedacinhos crocantes de semente de maracujá, ainda pode ganhar textura extra…
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